わが家は、母が野菜づくりをしています。
スーパーの産直野菜コーナーに出荷するほど
野菜づくりが好きなようです。
(運転できない母に代わりに
早朝に出荷するのは私と妹の役目ですが・・・^^;)
その母が体調を崩し
入院してしまい
出荷はしばらくできなかったので
今日は私が畑に行って
夕食の分の野菜を収穫してきました。
ほうれん草・せり・サニーレタス
二人で食べるには充分な量の野菜です(*^^*)
前は好きではなかった『せり』(草やん・・・って思ってたし)も
最近は食べるようになって
大人になったなぁと感じています。
野菜づくりって
育てるのは大変だけど
収穫するのはとっても楽しい♫
収穫だけ楽しんだ私は
美味しいとこ取り!!です。
今年の冬は気候のせいで
お野菜が高くて
ちょっと手が伸びない・・・なんて
野菜不足になっていないですか?
とれたて野菜が食べられるって
ありがたいことですね。
そろそろ暖かくなってきましたので
外に出たくなってきたなら
プランターでできる野菜を
育ててみませんか?
ハツカダイコン(ラディッシュ)なんて
可愛くて
比較的かんたんに栽培できるので
オススメです♪